- 750 g fileta pastrmke,
- 100 g brašna, maslinovo ulje,
- 75 g šampinjona,
- suvi biljni začin,
- 2 kašika soja-sosa,
- so
Pastrmku očistite, posolite, začinite suvim biljnim začinom, prelijte soja-sosom i ostavite da odstoji. Ribu uvaljate u brašno i ispecite na ulju s obe strane. Na ostatku ulja ispržite sitno iseckane šampinjone i servirajte s ribom i kuvanim pirinčem.
0 comments:
Post a Comment